Menu du 15 au 19 juin à la carte

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Antipasti (entrées)

Melanzane alla Parmigiana - classique
Melanzane alla Parmigiana , Aubergines de Sicile farcies à la mozzarella, tomates, gratinées au Parmigiano Reggiano de vache rouge affiné 24 mois. Portion classique.
12,00 €
Melanzane alla Parmigiana - grand
Melanzane alla Parmigiana , Aubergines de Sicile farcies à la mozzarella, tomates, gratinées au Parmigiano Reggiano de vache rouge affiné 24 mois. Grande portion.
17,00 €
Affettati misti - Classique
Affettati misti Planche de charcuterie mixte Italienne - Classique
12,00 €
Affettati misti - Grand
Affettati misti Planche de charcuterie mixte Italienne - grand
16,00 €
Vitello Tonnato - classique
Vitello Tonnato, fines lamelles de filet de veau rôti, sauce à l’ancienne au thon et câpres. Portion classique.
13,00 €
Vitello Tonnato - grand
Vitello Tonnato, fines lamelles de filet de veau rôti, sauce à l’ancienne au thon et câpres. Grande portion.
21,00 €
Burrata
Burrata, (fromage crémeux typique des Pouilles), cerises tomates Pachino, basilique
13,00 €
Salade Vegan d`Epeautre - classique
Salade Vegan d`Epeautre, Courgettes croquantes et ça fleur, fève, petites
pois, melon, pastequè, tomate séchées, olive Taggiasche, sauces citronnelle, épeautre. Portion classique.
12,00 €
Salade Vegan d`Epeautre - Grande
Grande salade Vegan d`Epeautre, Courgettes croquantes et ça fleur, fève, petites
pois, melon, pastequè, tomate séchées, olive Taggiasche, sauces citronnelle, épeautre.
18,00 €

Primi (premier plat)

Linguine alle vongole
Linguine alle vongole, pâte tréfilées en moule de Bronze originaire de
Ligurie, poêlées aux Palourdes
21,00 €
Chitarra
Chitarra, Spaghetti Chitarra de blé dur, poêlés à la joue de porc affinée,
ParmigianoReggiano,oeufs“façoncarbonara”
18,00 €
Pappardelle
Pappardelle maison BIO aux 30 jaunes d’œufs, poêlés aux Gambas, Fèves, sauce crustacés
20,00 €
Troffie al pesto
Troffie al pesto, Troffie au pesto de basilic à la Génoise
17,00 €

Secondi (plat)

Frittura di Calamari
Frittura di Calamari, calamars et légumes frits, sauces aigre-douce
17,00 €
Suprêmes de poulet alla Milanese
Suprêmes de poulet alla Milanese, salade roquette, coupons de Parmigiano Reggiano
20,00 €
Tagliata de boeuf
Tagliata de boeuf, (Origine France Charol), guarniture du jour
23,00 €

Dolci (dessert)

Bunèt Piémontaise
Bunèt Piémontaise au chocolat et Amaretti
8,00 €
Fraises Gariguette
Fraises Gariguette, sorbet citron & basilic, crumble aux amandes
8,00 €
Tiramisu
Tiramisu maison au café et mascarpone
8,00 €
Café Gourmand
Café Gourmand
7,00 €

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A emporter au restaurant lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, à partir de 12H15. Commande jusqu'à 30 minutes avant le retrait.

à partir de 7,00 € Commander

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